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小家庭實在是很難購買烹煮的食材

經常外食不僅多油重調味

長時間下來也會影響健康

購買新鮮的冷凍食材

對我們這種沒有天天煮飯

的小家庭來說

真的是再好不過的選擇

而且對於要維持適當體重

保持苗條身材的我來說

海鮮更是較低熱量的選擇

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統一生機水產

是我購買新鮮冷凍海鮮的選擇

適合小家庭的份量

食材也已經完全處理乾淨

真空包裝讓食材保持鮮美

解凍拆封後稍作清洗

直接就可以烹煮

超級方便又輕鬆

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不用再為了處理海鮮

產生更多的廚餘

而搞得廚房滿是腥味

也節省了備料的時間

我要用統一生機水產

做無油及簡單料理

人人都能上好菜喔

統一生機野生水產品系列

▼野生鮪魚腹肉300g/包▼

冷凍保存期限18個月

嚴選印尼週邊海域野生黃鰭鮪魚

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氣炸烤鮪魚

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鮪魚腹肉退冰後

稍做調味鹽巴、胡椒

看個人喜好添加

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放入氣炸烤箱烘烤

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鮪魚腹肉已經去除魚刺

非常方便料理

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約10-15分鐘

氣炸烤鮪魚就完成了

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肉質非常厚實

很有嚼勁

魚肉紮實很有口感

▼野生透抽(切圈)300g/包

冷凍保存期限18個月

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氣炸鹹蛋鹽酥捲

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已經切圈好的透抽

真的非常好料理

退冰後稍微清洗就可以烹調了

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搗碎的鹹蛋加一點樹薯粉加水混合

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少許胡椒粒提升香氣

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用氣炸烤箱烹調減少油炸

時間稍微烤久一些些

還是能跟油炸一樣酥酥脆脆的

盡量鋪平整

才不會烤得不均勻喔

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無油料理又完成啦

雖然用油炸香氣更足

也更酥脆

不過氣炸的效果也是很好吃唷

透抽肉質Q彈甜美

邊吃邊看電影很刷嘴耶~

▼野生石斑魚片300g/包▼

冷凍保存期限18個月

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酒燒石斑魚

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石斑魚用清蒸的

能吃到石斑魚的鮮甜

加點米酒及蔥蒜

少許鹽巴調味

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已去除魚刺

大口大口吃下魚肉有夠滿足

魚肉口感扎實綿密

非常清甜

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▼野生透抽(整隻、多尾)400g/包▼

冷凍保存期限18個月

嚴選印尼週邊海域野生透抽

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涼拌冰捲

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整隻透抽是還未經過處理的

退冰後還要先自行清洗

把內臟及眼睛的部分處理乾淨喔

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整隻透抽的大小適中

2-3人的份量絕對足夠喔

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透抽清洗後用熱水川燙

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然後用冰塊水冰鎮一下

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將透抽切合適的大小

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淋上醬汁

美味的又簡單的涼拌冰捲

就完成啦

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肉質非常的Q彈甜鮮美

配上微辣酸甜的醬汁

超下飯也超配酒啦XD

統一生機野生水產品系列

食材捕撈後在國外水產專業加工廠處理

急速冷凍、真空包裝

提供最新鮮的食材

退冰之後就能非常簡單

且快速的完成料理喔

真的非常適合小家庭

又方便又快速

我已經手刀下單好多包啦

「使用統一生機購物網購物,滿800元即可宅配或超商取貨」唷~

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個人喜好及感受不同

故僅提供大家參考

 


 

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