不知道愛喝咖啡的大家
是如何去挑選咖啡呢
只看價格、廠牌
還是真正的去了解咖啡的品質
跟品嘗出來的味道呢~
我對咖啡並沒有真正的深入研究
但我只對我嘴裡的味覺
及鼻子的嗅覺
來選擇我喜歡的咖啡
今天想跟大家分享
一間我很喜歡的咖啡
星遇咖啡
常喝咖啡的人都知道
自己買回家手沖咖啡
最方便也最划算
而且最客製化XD
想喝濃一點、淡一點
拿鐵、美式都因今日心情自行調整
星遇咖啡的選擇很細膩
不僅咖啡原豆、濾掛咖啡
還能選擇淺至深的烘培口味
銅牌到金牌甚至頂級咖啡都有
在口感上也貼心的分類
順口、回甘、苦味、酸味
風味上花香、柑橘、奶香等
詳細的說明
讓不太懂咖啡的人
也能更容易選擇合適自己的味道
星遇咖啡外包裝的設計很用心
簡約但卻不單調
咖啡豆包裝都有單向排氣閥
可以減緩咖啡豆氧化
不只咖啡原豆包裝
連隨身包的濾掛咖啡都很精美
而且每種咖啡都有獨特的命名
咖啡的名子及個性
讓人看了會心一笑
我今天分享幾種星遇咖啡的
咖啡原豆及濾掛咖啡
▲【精品金牌】衣索比亞 金馬 格拉處理廠 G1
◆舉重若輕的上海灘名媛◆
咖啡原豆(二分之一磅包裝)
★產地：衣索比亞
★處理法：水洗washed
★烘焙度：淺烘焙
從包裝袋外層就聞到香濃的咖啡味
風味是花香、檸檬柑橘、紅糖、香茅
淺焙咖啡烘焙的時間是偏短的
咖啡豆脫水比較少
喝起來比較沒有苦味
有一點點偏酸
較無甜味
咖啡的味道很濃厚
▲【精品銀牌】瓜地馬拉 安緹瓜 火山 SHB
◆親切溫暖的女護士◆
咖啡原豆(四分之一磅包裝)
★產地：瓜地馬拉
★處理法：水洗washed
★烘焙度：中烘焙
風味是柳橙、奶油、美濃瓜、核果
中焙咖啡口味偏甜
但也帶有苦味及酸味
▼【精品銀牌】巴布亞 新幾內亞 蝶舞莊園 珍珠圓豆
◆跑步中的運動女孩◆
咖啡原豆(四分之一磅包裝)
★產地：新幾內亞
★處理法：水洗washed
★烘焙度：中烘焙
風味是山竹、杏仁、蘋果、奶油
味道偏酸但很順口
泡成拿鐵喝咖啡香依然濃郁
▲濾掛咖啡(遇系列)
成盒包裝超有質感
不管是自己要喝還是送人都是很不錯的選擇
送禮自用兩相宜
外包裝的圖案
也是非常讓人驚豔
用心的插圖設計
讓人看了心情大大加分
〝遇系列〞濾掛咖啡有四種口味
巧遇/禮遇/奇遇/際遇
在命名上星遇咖啡也不馬虎
讓喝咖啡的人不僅是喝咖啡
同時也在感受人生的故事
▲巧遇/中深烘焙
★產地：哥倫比亞、巴西、宏都拉斯
清爽不酸口感豐富清甜
放涼了也不會有酸感
▲禮遇/中深烘焙
★產地：哥倫比亞、宏都拉斯
口感滑順香甜不苦澀
有淡淡的果香氣
▲際遇/深烘焙
★產地：哥倫比亞、印尼
厚實回甘的口感
剛沖泡起來熱熱喝超順口
完全沒有酸味
放涼後咖啡酸味較明顯
▲奇遇/中深烘焙
★產地：印尼、巴西、哥倫比亞
絲滑入口沒有酸味
苦及甜味漸增
嘴裡殘留咖啡香氣很久
▲〝精品系列〞濾掛咖啡
精品系列每個口味都有
濾掛咖啡及咖啡原豆
看個人需求選購
咖啡豆也有分二分之一磅
及四分之一磅的包裝
精品系列的濾掛單包裝設計
我也好喜歡
夜空中的星星又帶點聖誕氛圍
▲【精品金牌】衣索比亞 谷吉 卡藍索 G1 日曬
◆夏日海灘的衝浪調酒師◆
★產地：衣索比亞
★處理法：日曬natural
★烘焙度：淺烘焙
★風味:熱帶水果、水果糖、藍莓、酒釀
剛入喉時碳焙味會殘留在喉部
尾韻有會有一點點酸味
▲【精品金牌】星律‧舞動的旋律
◆輕快活潑的巴蕾舞者◆
★產地：衣索比亞、瓜地馬拉、肯亞、哥斯大黎加
★烘焙度：中烘焙
★風味:黑莓、萊姆、黑醋栗、蘋果
喝起來有淡淡的果香味
不會苦澀
▲【精品金牌】星彩‧繽紛的色彩
◆彩虹般的迪士尼公主◆
★產地：衣索比亞
★烘焙度：中淺烘焙
★風味:花香、檸檬柑橘、熱帶水果、紅糖
氣味有淡淡水果茶的香氣
濾掛咖啡的使用很簡單
沿著虛線打開
展開兩側耳掛後
掛勾在杯緣
手沖水溫建議91度
水量300ml
緩緩注入熱水
浸泡約30秒(看個人喜好)
一杯美味的手沖咖啡就完成了
喜歡喝拿鐵的人可以自行加入熱牛奶
但是喝黑咖啡
才能真正喝出咖啡的香氣
那種酸甜苦的口感
星遇咖啡的創立背後
有著濃厚的故事
創辦人飛越世界各地
學習、研究、品嘗各個國家的咖啡
努力專研考取咖啡師國際證照
才有現在的星遇咖啡
星遇咖啡在產品上真的很用心
咖啡價格也很親民
我喜歡喝星遇的咖啡
完全不覺會苦澀
每款都非常順口
熱熱的時候喝最香最好喝
不加牛奶不加糖
完完全全單喝黑咖啡也非常好喝
而且光只是打開包裝
濃濃的咖啡香撲鼻
空間完全被咖啡香佔據
就像在咖啡廳一樣
整個享受在喝咖啡的過程
品嘗咖啡帶來的香氣
以及殘留在嘴裡的咖啡餘味
真心推薦給愛喝咖啡的你/妳唷
本文僅產品使用分享
個人喜好及感受不同
故僅提供大家參考
個人IG: vivi_dreams
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